ラム酒香るオレオマフィン
チョコオレmama @cook_40170432
ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ。バター不要、ラム酒の香りがたまりません。簡単なのに見栄えします。
このレシピの生い立ち
ラム酒が大好きなので、チョコバナナマフィンをアレンジしてみました。
ラム酒香るオレオマフィン
ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ。バター不要、ラム酒の香りがたまりません。簡単なのに見栄えします。
このレシピの生い立ち
ラム酒が大好きなので、チョコバナナマフィンをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
計りにボウルを置き、計りながらホットケーキミックス、砂糖、卵を入れる。
そこにラダ油を2回に分けて入れ、良く混ぜる。 - 2
ラム酒を入れて、チョコレートを入れてさっくり混ぜる。
オーブンを170℃に余熱開始する。 - 3
マフィンの型に8分目くらい入れる。
入れたらオレオを2つに割って、上にのせ30分焼く。 - 4
焼き加減はご自宅のオーブンで、調整してください。
竹串を刺して何もついて来なければ、焼けてます。 - 5
別量のラム酒を焼き上がりに刷毛で塗る。
余熱が取れたら、粉糖をかけてできあがりです。 -
コツ・ポイント
難しいコツは入りません。
チョコレートは、よくある製菓用のチップでも可愛いです。オレオはマフィンの数だけ用意して下さいね。
つくれぽ
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