子供大好きマヨチーズジャガイモ焼き
en♪ @en19970901jk
子供が大好きなコロッケの揚げないグラタン風にしてみました。我が家はみんな大好きです。パーティにも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
コロッケ大好きな我が家コロッケばかりでは飽きるので焼いてみました*ˊᵕˋ*
子供大好きマヨチーズジャガイモ焼き
子供が大好きなコロッケの揚げないグラタン風にしてみました。我が家はみんな大好きです。パーティにも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
コロッケ大好きな我が家コロッケばかりでは飽きるので焼いてみました*ˊᵕˋ*
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは蒸して皮を向き
潰します。 -
- 2
ミンチと玉ねぎを炒めます。この時に先に塩コショウ、醤油大さじ2砂糖大さじ1で味付けします。
-
- 3
フライパンにミンチが炒めたらジャガイモを入れて片栗粉大さじ1をいれてまとまるまで混ぜ混ぜ
-
- 4
しっとりしたらグラタン皿に盛りチーズ→マヨネーズをかけてトースターで焦げ目が付けば完成。
-
- 5
本当はコーンが入るのですが入れ忘れてしまいました。コーン必須です。
-
コツ・ポイント
ジャガイモは蒸し器で蒸してます！レンジでもOK。ミンチと玉ねぎを炒める時に味付けしてね。最後にジャガイモを入れて味付け調整してください。コーンは混ぜないで載せて焼いてください！オーブンよりもトースターで表面に焦げ目をつけて。
つくれぽ
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