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きゅうりの中華漬け
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きゅうりの中華漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの中華漬け

ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947

ちょい辛
1人分12kcal / 塩分0.7g
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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩 小さじ1/4
  3. 豆板醤 小さじ1/4
  4. 酢 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする

  2. 2

    保存用密閉袋に入れ、塩を振って軽く揉み込む

  3. 3

    酢、砂糖、しょうゆを加えて軽く揉み込む

  4. 4

    空気を抜いて平らにし、冷蔵庫で30分以上冷やす

コツ・ポイント

タッパーに入れてふりふりしても簡単です

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ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947
2017/12/22 07:23に公開
ドタバタ看護師さん。2児ママ育児奮闘中。
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