スタッフドバゲット

クレハ【クレラップ】 @kureha
パーティーにもぴったりな見た目も豪華な1品です♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは、栁川香織さん考案です。
バゲットにハムやチーズを詰め込んで、クリスマスパーティーにもぴったり♪
スタッフドバゲット
パーティーにもぴったりな見た目も豪華な1品です♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは、栁川香織さん考案です。
バゲットにハムやチーズを詰め込んで、クリスマスパーティーにもぴったり♪
作り方
- 1
玉ねぎとベーコンは薄切りにします。フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷きます。
- 2
玉ねぎとベーコンを中火で炒めます。玉ねぎがきつね色になったら取り出し、粗熱を取っておきます。
- 3
バゲットの両端を切り落とし、半分に切ります。細長いナイフなどで中をくりぬきます。
- 4
ボウルに②とパセリのみじん切り、ピザ用チーズ、マヨネーズ、黒こしょうを加えて混ぜます。③のくりぬいたところに詰めます。
- 5
食べやすい大きさにカットして、③の両端も戻し、その形のままキチントさんフライパン用ホイルシートにのせます。
- 6
形が崩れないよしっかりと包みます。
トースターやグリルなどで10分焼きます。
コツ・ポイント
くり抜いたパンは、フードプロセッサーまたはミキサーにかけてパン粉に使えます。
バゲットは焼く前の方がカットしやすいです。隙間があるとカットしたときに具が落ちやすいので、具は隙間がないようにギュッとしっかり詰め込んでください。
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