山芋を煮るとトロッと柔らかな食感で美味しいよ～(o´罒`o)
このレシピの生い立ち
山芋のレパートリーを増やしたくて煮ても美味しいんじゃないかと思いついた1品。サラダだと口周りが痒くなる子供達も煮物なら食べてくれました。