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トムヤムポテトサラダ
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トムヤムポテトサラダ-レシピのメイン写真

トムヤムポテトサラダ

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
トムヤムペーストを使った、スパイシーなタイ風ポテトサラダです。

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材料

  1. ジャガイモ 小2個
  2. 薬味ネギの小口切り 1/3本
  3. 市販のトムヤムペースト 小匙1
  4. マヨネーズ 大匙2
  5. 塩・黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、蒸し器でジャガイモを皮ごと柔らかくなるまで蒸す。

    • トムヤムポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    蒸したジャガイモの皮を剥いて、ボウルに加え、マッシャー等で潰す。

    • トムヤムポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ネギ・マヨネーズ・トムヤムペースト・塩・胡椒を加え混ぜ合わせる。

    • トムヤムポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付けて完成。

    • トムヤムポテトサラダ作り方4写真
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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2014/09/04 05:34に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
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