簡単☆HMで出来るパウンドケーキ

菜の花ちゃん。
菜の花ちゃん。 @cook_40276401

ホットケーキミックスで簡単に出来るパウンドケーキ。外はサクサク、中はしっとり、本格的な味が楽しめます☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に出来るおやつを考えていて思いつきました。

簡単☆HMで出来るパウンドケーキ

ホットケーキミックスで簡単に出来るパウンドケーキ。外はサクサク、中はしっとり、本格的な味が楽しめます☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に出来るおやつを考えていて思いつきました。

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材料

  1. バター 80g
  2. 砂糖 80g
  3. 2個
  4. 牛乳 50ml
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. ドライフルーツ(なくても可) 100g

作り方

  1. 1

    バターを
    クリーム状に練ります。

  2. 2

    砂糖を加え
    白っぽくなるまで
    混ぜ合わせます。

  3. 3

    溶いた卵を
    少しずつ加え
    混ぜ合わせます。

  4. 4

    牛乳、HMを加え
    粉っぽさがなくなるまで
    混ぜ合わせます。

  5. 5

    ドライフルーツを
    入れる場合は
    ここで入れ
    混ぜ合わせます。

  6. 6

    クッキングシートを敷いた
    パウンド型に流し込み
    平らにします。

  7. 7

    予熱しておいたオーブンで
    190℃で40分
    焼いていきます。

  8. 8

    竹串でさして、生地が
    付いてこなかったら完成です。
    少し冷ましてから、
    お好みの大きさに
    切り分けましょう。

コツ・ポイント

1の工程で、クリーム状になりにくい場合は少し電子レンジで温めてもOKです。
ドライフルーツの他にも、ナッツやチョコレートなど色々な具で楽しんでみてください♪

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