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幸せになれる!チーズダッカルビ
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幸せになれる!チーズダッカルビ-レシピのメイン写真

幸せになれる!チーズダッカルビ

ふーら0614
ふーら0614 @cook_40225762

最近流行っているチーズダッカルビです(^^)
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材料

1~2人前
  • ○鶏肉 170g
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ○コチュジャン 大さじ1.5
  • ○醤油 大さじ2
  • ○ニンニク 1欠片
  • ○しょうが 1欠片
  • ○酒 大さじ1.5
  • ○砂糖 大さじ1
  • チーズ 50g
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉→一口サイズ
    キャベツ→ざく切り
    玉ねぎ→くし切り
    ニンニク・しょうが→すりおろす

  2. 2

    ○をボウルに入れて鶏肉をもむ

  3. 3

    フライパンにゴマ油をしいて、キャベツ→玉ねぎ→鶏肉の順におき、傷める

  4. 4

    火がある程度通ったら蓋をして蒸すようにする

  5. 5

    全てに火が通ったら2つにわけ、真ん中にチーズを入れてチーズが溶けるまで待つ

  6. 6

    チーズが溶けたら完成☆

コツ・ポイント

鶏肉を胸肉にするとヘルシーになります!
2番の汁を全てフライパンに入れて蒸したら味もちゃんとつきます!

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ふーら0614
ふーら0614 @cook_40225762
2018/02/10 12:24に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 キャベツ にんにく 酒 コチュジャン チーズ 玉ねぎ しょうが

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