鮭缶詰で✿ヘルシーサーモンリエット/パテ
ミナト氏 @cook_40078951
ワインに合うカンタンおつまみ。
缶詰らしくない本格味♪お試しあれ！
このレシピの生い立ち
ワインのお供にパテ、大好き！
この日のお酒は日本酒でしたが、むろん合いました(笑)
鮭缶詰で✿ヘルシーサーモンリエット/パテ
ワインに合うカンタンおつまみ。
缶詰らしくない本格味♪お試しあれ！
このレシピの生い立ち
ワインのお供にパテ、大好き！
この日のお酒は日本酒でしたが、むろん合いました(笑)
作り方
- 1
ヨーグルトは水切りしておく
クリームチーズならそのままでOK！
- 2
鮭缶から身だけ取り、ニンニクと一緒にミキサーにかけ、滑らかにする
-
- 3
水切りヨーグルト・黒コショウを加え、よく混ぜ合わせる
- 4
容器に盛り付け、黒コショウを振って完成！
野菜やクラッカーと共にどうぞ♪
コツ・ポイント
缶汁まで入れると「缶詰出身です！」な味わいになってしまうので（＾＾；身だけ使います。
残った缶汁はスープ等に使ってください。
ヨーグルトで作るとやや緩めの仕上がりに。
クリチだとコッテリ濃厚な味わいになります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129246
