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トマトとふわふわ卵の中華炒め
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トマトとふわふわ卵の中華炒め-レシピのメイン写真

トマトとふわふわ卵の中華炒め

accco_U
accco_U @cook_40067368

あと一品にできる卵料理。簡単なのに絶品です。
このレシピの生い立ち
トマトが美味しい季節なので

あと一品にできる卵料理。簡単なのに絶品です。
このレシピの生い立ち
トマトが美味しい季節なので

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トマトとふわふわ卵の中華炒め

accco_U
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あと一品にできる卵料理。簡単なのに絶品です。
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トマトが美味しい季節なので

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材料

  • トマト 大1個
  • 卵 3個
  • 胡麻油 大さじ2
  • ★塩 ひとつかみ
  • ★鶏がらの素 小さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    トマトはくし切り+半分にカットする。
    ボウルに卵、塩、鶏がら、オイスターソースをいれてかきまぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1.5を熱し、卵を半熟に炒め、一度さらに取り上げる。

  3. 3

    胡麻油を足して、トマトを加えてさっと炒め、卵を戻し、仕上げに塩を振って完成。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2016/09/26 09:05に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト 卵 鶏ガラ

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