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ピーナッツバターのレリッシュ
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ピーナッツバターのレリッシュ-レシピのメイン写真

ピーナッツバターのレリッシュ

ピックスピーナッツ
ピックスピーナッツ @cook_40152953

お肉、魚、野菜、どんなグリルにも相性バツグンな美味しい万能レリッシュです。
<グルテンフリー対応>
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★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
ニュージーランドで最も愛されている100%無添加のピックスピーナッツバター!

HPはこちら↓
https://www.picspeanutbutter.jp

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材料

4人分
  1. ピックスピーナッツオイル 大さじ2
  2. レッドカレーペースト 大さじ2
  3. にんにく(潰したもの) 5片
  4. ピックスピーナッツバター 大さじ2
  5. カピ(ガピorエビペースト) 大さじ1
  6. パーム糖  大さじ1
  7. タマリンドペースト 大さじ1
  8. ナンプラー 大さじ2
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作り方

  1. 1

    すり鉢にカレーペースト、にんにく、ピーナッツバター、カピを徐々に加えながら混ぜ、なめらかなペーストをつくる

  2. 2

    パーム糖、タマリンドペースト、ナンプラーを加える(しょっぱく、辛く、酸っぱく、甘くなったら正解)

  3. 3

    オイルを鍋に温め、2を加えて弱火で10分または薄く焼き色がついて香りがでるまで炒める

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ピックスピーナッツ
ピックスピーナッツ @cook_40152953
2018/02/10 09:44に公開

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