耐熱のボウルに醤油、みりん、砂糖を入れて、ラップせずに1分～1分半ほど電子レンジにかける。

砂糖が完全に溶けて若干とろみがでたら、小魚を加えて全体を混ぜて絡める。

仕上げにゴマも加えて混ぜたら出来上がり。