きのことジャガイモのチーズ焼き

Name: きのことジャガイモのチーズ焼き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 大1パック; ハムorベーコンなど 2枚; じゃがいも(大) 1個; バターORマーガリン こさじ1; コンソメ顆粒 こさじ1/2; 塩コショウ 少々; マヨネーズ 適量; とろけるチーズ 適量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

炒めた野菜にチーズのっけてチン♪かんたん一品☆
このレシピの生い立ち
かんたん一品に

きのことジャガイモのチーズ焼き

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材料

3人分

しめじ大1パック
ハムorベーコンなど 2枚
じゃがいも(大) 1個
バターORマーガリンこさじ1
コンソメ顆粒こさじ1/2
塩コショウ少々
マヨネーズ適量
とろけるチーズ適量

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作り方

1

ジャガイモの皮をむき一口サイズに切る　耐熱容器に入れラップをし　レンジでチンして柔らかくする
2
フライパンにバターを入れ　ハム　シメジをいためる　しんなりしたら1とコンソメ　塩コショウで味をととのえる
3
耐熱容器に入れマヨを　絞り　その上にチーズ　（あれば粉チーズも）かけてレンジでチン。時間のあるかたはオーブンでも◎

コツ・ポイント

きのこはほかのものでもおいしいです＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2016/06/12 00:45に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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