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きのことジャガイモのチーズ焼き
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きのことジャガイモのチーズ焼き-レシピのメイン写真

きのことジャガイモのチーズ焼き

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

炒めた野菜にチーズのっけてチン♪かんたん一品☆
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材料

3人分
  1. しめじ 大1パック
  2. ハムorベーコンなど 2枚
  3. じゃがいも(大) 1個
  4. バターORマーガリン こさじ1
  5. コンソメ顆粒 こさじ1/2
  6. 塩コショウ 少々
  7. マヨネーズ 適量
  8. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき一口サイズに切る 耐熱容器に入れラップをし レンジでチンして柔らかくする

  2. 2

    フライパンにバターを入れ ハム シメジをいためる しんなりしたら1とコンソメ 塩コショウで味をととのえる

    • きのことジャガイモのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れマヨを 絞り その上にチーズ (あれば粉チーズも)かけてレンジでチン。時間のあるかたはオーブンでも◎

    • きのことジャガイモのチーズ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

きのこはほかのものでもおいしいです^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2016/06/12 00:45に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20130067
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