簡単にイチジクのワイン煮

くろくま子
くろくま子 @cook_40069916

レンジで簡単にできます
このレシピの生い立ち
イチジクがたくさんとれてそのまま食べるのも食べるだけでなく、冷蔵庫で冷やしておやつにしようと思い、ワイン煮にしました

簡単にイチジクのワイン煮

レンジで簡単にできます
このレシピの生い立ち
イチジクがたくさんとれてそのまま食べるのも食べるだけでなく、冷蔵庫で冷やしておやつにしようと思い、ワイン煮にしました

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材料

  1. イチジク 中10個くらい(大6個くらい)
  2. 赤ワイン 150cc~1カップ
  3. 砂糖 大さじ4~5

作り方

  1. 1

    イチジクは皮をむきます

  2. 2

    耐熱皿叉はシリコン皿にむいたイチジク、ワイン砂糖を入れラップ叉は蓋でレンジ600wで3分(大きいときは時間を少し長めに)

  3. 3

    味、やわらかさを確認し煮えてれば出来上がり、冷蔵庫で冷やしてから食べるとおいしいです。

コツ・ポイント

レンジからだした後、ワイン液とイチジクをまぜて冷やす。
作り置きするとワインの味が強いようなので、食べきるだけ作りましょう。

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