簡単朝食♡アメリカマック風サンドウイッチ

ビスケットをたくさん作ったので、アメリカの朝マック風に具材を挟んでみました(^-^)
スクランブル風卵焼きはフワフワ♡
このレシピの生い立ち
甘いシロップを掛けて食べても美味しいけど、飽きるし…朝食にはやはりもう少しボリュームが欲しい。それでマックの朝食メニューを思い出して、フライパンを使わずに作れる方法を考えました。
簡単朝食♡アメリカマック風サンドウイッチ
ビスケットをたくさん作ったので、アメリカの朝マック風に具材を挟んでみました(^-^)
スクランブル風卵焼きはフワフワ♡
このレシピの生い立ち
甘いシロップを掛けて食べても美味しいけど、飽きるし…朝食にはやはりもう少しボリュームが欲しい。それでマックの朝食メニューを思い出して、フライパンを使わずに作れる方法を考えました。
作り方
- 1
ベーコン1枚を包丁で3等分に切る。耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ベーコンを並べる。
- 2
ラップをしないで、レンジで2〜3分くらいチンする。(好みの焼き加減でOK)
我が家は、カリカリベーコンが好きです。 - 3
小さい耐熱容器に卵を割っていれる。牛乳とマーガリンを入れてスプーンで良くかき混ぜる。
マーガリンが溶けてなくても大丈夫 - 4
ラップ無しでレンジで20秒チンして取り出して良くかき混ぜるを2回する。
再度20秒チンして卵の底を固める感じ。 - 5
★注意★
スクランブル風卵焼きは、完全に水分を飛ばして下さい。チンし過ぎると全体が硬くなりますので注意!半熟はNGです - 6
ビスケットをトースターで軽く温める。
(温めなくてもOKです。)今回は作りたて自家製ビスケットなので温めてないです。) - 7
★ケンタ風ビスケットの温め方★
●旦那流
キッチンペーパーに包んで数秒レンジチン
●私流
オーブントースターで再加熱 - 8
ビスケットを手で横半分の2等分にする。(手で出来ない様ならナイフで切って下さい。)
- 9
こんな感じに
- 10
温まったビスケットにスライスチーズを半分に割ってのせる。
ビスケットがチーズよりも小さいので大きさを合わせる感じに。 - 11
スクランブル風の卵焼きは、容器の周りにスプーンを差し込んでぐるりと回せばカポッと取れます。
- 12
スプーンで取ったら
ひっくり返して底面が上になるように載せます。 - 13
- 14
ベーコンを並べて載せる
- 15
ビスケットのトップを載せて出来上がり♡
- 16
ビスケットとベーコンに塩気があるから、味付けは不要ですが、もの足りない方はケチャップを少量卵焼きとベーコンの間に付けてね
- 17
ビスケットのレシピは、
Ballena53さんの
アメリカ☆朝食に簡単ケンタ風ビスケット
レシピID :17896435
コツ・ポイント
ご家庭の電子レンジに依っては、ワット数が違うので火の通り具合に合わせて調理して下さい。
因みに我が家の電子レンジは、多分600Wくらいだと思います。
ベーコンは、レンジでチンする時間が長い程、カリカリになります。チンし過ぎると焦げるので注意
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