象印の５合炊き炊飯器で作りました。
このレシピの生い立ち簡単にバレンタインのケーキを作りたくて作りました。
砂糖と卵をしっかり混ぜる。砂糖がある程度溶けたらホットケーキミックスを数回に分けて入れダマにならないようにする
牛乳を数回に分けて入れ、その都度しっかり混ぜる。
ココアパウダーを入れしっかり混ぜる。チョコチップを入れ軽く混ぜる。
釜にバターを塗り生地を流し込み、炊飯器のケーキモードで40分焼く。焼けたら竹串を刺して生地がついてこなければOK。
ケーキモードが無い場合は炊飯ボタンを押して下さい。一度で焼けない場合はもう一度炊飯ボタンを押して下さい。また、３合炊きの場合は分量を半分にして作って下さい。
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