ビビンバ
短時間で美味しいご飯を！
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん取れるので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を冷蔵庫からだし、常温で10分ほどおく。
- 2
沸騰したお湯へゆっくりと卵を入れ、すぐに火を消す。
10分そのままおき、冷水で冷やす。 -
- 3
ナムルの素を全て混ぜ合わせる。
- 4
たくあんを食べやすい大きさにカットする。
-
- 5
茹でたもやしにナムルの素小さじ2を入れて混ぜ合わせる。
-
- 6
湯でたほうれん草にナムルの素小さじ2を混ぜ合わせる。
-
- 7
茹でたぜんまいにナムルの素小さじ2を混ぜ合わせる。
-
- 8
水気を絞った大根にナムルの素小さじ1、酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1\4、粉唐辛子小さじ1\2を入れて混ぜ合わせる
-
- 9
ご飯とたくあんを混ぜ合わせる。
-
- 10
フライパンに合挽き肉
ナムルの素小さじ1
しょうゆ小さじ2
砂糖小さじ2
いりごま小さじ2を入れてよく混ぜる。 - 11
火をかけてボロボロになるまで炒める。
- 12
お皿に盛る。
出来上がり。 -
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