チーズたっぷり(^-^)チーズパスタ
まよなも @cook_40282634
チーズ好きにはたまらない一品！カルボナーラ風のパスタです‼
このレシピの生い立ち
テレビでチーズパスタを作っていて、家族に食べたい‼と言われ、思い浮かんだ材料で作ってみたら、意外と好評だったので、載せてみました。カロリーは高いと思います……(-""-;)
チーズたっぷり(^-^)チーズパスタ
チーズ好きにはたまらない一品！カルボナーラ風のパスタです‼
このレシピの生い立ち
テレビでチーズパスタを作っていて、家族に食べたい‼と言われ、思い浮かんだ材料で作ってみたら、意外と好評だったので、載せてみました。カロリーは高いと思います……(-""-;)
作り方
- 1
ベーコンは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りに。フライパンを熱してベーコンを入れて油を出し、玉ねぎを入れて炒める。
- 2
１をお皿に取りだしそのフライパンに、生クリーム、牛乳、チーズを加えて、チーズを溶かす。チーズが溶けたらコンソメを入れる。
- 3
ふつふつしてきたら、パルメザンチーズと蜂蜜を入れて良く混ぜ、１を加えてまた混ぜます。ここでパスタを茹で始めてください。
- 4
パスタが茹だったら、フライパンに入れて良く混ぜお皿にもって、黒胡椒をかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
パルメザンチーズを入れたら1度味見をしてください。しょっぱいようなら、蜂蜜の量を増やしてくださいね。チーズを入れたら、ちょこちょこ混ぜてください。焦げる可能性があります。
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