カボチャは、種を取り蒸し器で蒸すかラップに包んで柔らかくなるまでチンする。

フープロや、ブレンダーがある場合はそれをつかってなめらかになるまでバターと牛乳を入れて混ぜる

出来たタネをシュウマイの、皮で棒状に巻きます。

170度の油で揚げる。
また、揚げ焼きするか、カリカリになるまでトースターで焼く。
最後に塩をパラパラかけてもいいです！