作り方
- 1
鶏むね肉の余分な脂を取り 食べやすい厚みでそぎ切り。片栗粉をまぶしておく。
- 2
玉ねぎはスライス。
- 3
★を合わせる。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し おろしにんにく、おろししょうがを軽く炒め１のお肉を焼く 両面。
- 5
玉ねぎも炒めて 火が通って来たら★を投入 調味料がからんだら完成。
コツ・ポイント
味見をして塩コショウをお好みで入れてください。
鶏むね肉は火が通りすぎると硬くなってしまうので 強火でさっとつくってね。
似たレシピ
-
-
簡単節約☆鶏胸肉のオイスター生姜焼き。 簡単節約☆鶏胸肉のオイスター生姜焼き。
鶏胸肉1枚でも薄くスライスして焼けばボリュームが出て大満足♫豚肉よりもあっさりですがこってりした味付けでご飯が進みます。
-
-
-
-
こってり＊鶏むねとブロッコリーの生姜焼き こってり＊鶏むねとブロッコリーの生姜焼き
節約レシピ＊鶏むね肉１枚で立派なおかずが出来ます。こってりタレがご飯に合います＊お弁当のおかずにもピッタリです
-
-
安いヘルシーやわらか鳥胸肉の生姜焼き 安いヘルシーやわらか鳥胸肉の生姜焼き
家計にやさしい安い鳥胸肉ですが、パサつき感と硬さが気になります。そこで思いつきました。そうだ肉を薄くしちゃえと！？
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20130428
