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ニラ玉もやし
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ニラ玉もやし-レシピのメイン写真

ニラ玉もやし

のんこちゃん、
のんこちゃん、 @cook_40074818

人気検索一位ありがとうございます!いつも安いもやしとニラで簡単に一品どうぞ★
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今はなんでも野菜が高いから…

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材料

二人分
  • ニラ 一束
  • もやし 一袋
  • 卵 三つ
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱して油を入れて、もやしを炒める。

  2. 2

    火が通ったらもやしを一旦皿にうつす。また油を注ぎ、溶いた卵を入れてから、ニラ、もやしを入れる。

  3. 3

    フライパンに面している卵が固まって来たら、調味料を入れて、ニラに火を通すようにかき混ぜて全体をなじませたら出来上がり。

コツ・ポイント

卵に少し火が通ってから混ぜた方が大きい塊になって食べごたえあると思います(^○^)

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のんこちゃん、
のんこちゃん、 @cook_40074818
2014/09/06 23:12に公開

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