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いんげんと卵の粉チーズ炒め
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いんげんと卵の粉チーズ炒め-レシピのメイン写真

いんげんと卵の粉チーズ炒め

★☆camel☆★
★☆camel☆★ @cook_40055432

朝ご飯やお弁当の彩りにピッタリな簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
いんげんをたくさん頂いたので。

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いんげんと卵の粉チーズ炒め

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材料

4人
  1. マーガリンorバター 小さじ2
  2. いんげん 200g
  3. 卵 L2こ
  4. 粉チーズ 10g(~お好みで)
  5. 顆粒コンソメ 適量
  6. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    いんげんは洗い筋を取り除き3、4cmの幅に切ります。

  2. 2

    フライパンを熱しバターを入れいんげんを炒めます。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ粉チーズ、コンソメ、塩コショウを入れてかき混ぜます。

  4. 4

    フライパンに3を入れて卵に火が通るまで炒めます。

コツ・ポイント

いんげんの炒め時間は中火~強火で3分ほど。
お弁当4人分、朝ご飯3人分くらいの量です。

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★☆camel☆★
★☆camel☆★ @cook_40055432
2014/09/05 12:37に公開
はじめまして♪自身の低血糖症治療のため、低GIの主食レシピを考えています。糖尿病の方にも使えるレシピだと思います。よろしくお願いします。
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