作り方
- 1
サツマイモは泥などをおとし、一口サイズに切り水にさらしておく
- 2
耐熱ボールに水とともにいれ軽くラップをし600ｗで5分弱くらい。5分そのまま放置する。
- 3
水をだしお皿にのせ 塩をふり バターをのせてめしあがれ♪
コツ・ポイント
放置することでほっくり
仕上がります^^
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