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ハムチーズ♡マフィン
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ハムチーズ♡マフィン-レシピのメイン写真

ハムチーズ♡マフィン

mamapapan
mamapapan @cook_40053007

朝食にぴったりの甘くて塩っぱいマフィン♡ハムとチーズを入れてボリューム満天!思い立ったら40分で出来ちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
甘い中にも塩っぱいチーズのマフィンが好きなので、ヨーグルトも入れて作ってみました。

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ハムチーズ♡マフィン

mamapapan
mamapapan @cook_40053007

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材料

直径6cmマフィンカップ6個分
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆強力粉 50g
  • ☆ベーキングパウダー 5g
  • マーガリン 50g
  • プレーンヨーグルト 70g
  • サラダ油 30g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • プロセスチーズ 70g
  • ハム 3枚
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の粉類をふるう。
    オーブンを170度に温める

  2. 2

    プロセスチーズとハムは1センチ角に切る

  3. 3

    ボールにマーガリンとサラダ油を入れて泡立て器で混ぜる。砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    卵を一つづつ割り入れて混ぜる。ヨーグルトも足して混ぜる。

  5. 5

    ふるった粉類を入れてゴムベラに持ち替えてサクッと混ぜ、プロセスチーズとハムを入れ混ぜる。

  6. 6

    カップに6分目くらいまで流し入れ、とろけるチーズをパラパラッと乗せる。オーブンに入れ170度で25分〜30分焼く。

  7. 7

    竹串で刺して生地がくっついてこなければOK。出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです

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mamapapan
mamapapan @cook_40053007
2014/09/02 14:06に公開
群馬の片田舎で2人の食べ盛り男子にせっせと肉を焼いてます。日々仕事に追われ子供との時間はなかなか取れないけど、毎日のご飯で愛情を感じてほしいなぁと暇を見つけてはキッチンに立ってます。皆さんのレシピに毎日助けられてお料理しています♡
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このレシピのキーワード

マフィン ハム 強力粉 薄力粉 卵 チーズ ヨーグルト

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