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ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋
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ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋-レシピのメイン写真

ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

酸味と辛味のきいた酸辣湯（サンラータン）スープで食べる水餃子！
すっぱ辛さが冬にも夏にも美味しい～
小鍋で手早く簡単♪

このレシピの生い立ち
「焼餃子」と同じぐらい大好きな「水餃子」を、酸辣湯風のスープにしてみました

酸味と辛味のきいた酸辣湯（サンラータン）スープで食べる水餃子！
すっぱ辛さが冬にも夏にも美味しい～
小鍋で手早く簡単♪

このレシピの生い立ち
「焼餃子」と同じぐらい大好きな「水餃子」を、酸辣湯風のスープにしてみました

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ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

酸味と辛味のきいた酸辣湯（サンラータン）スープで食べる水餃子！
すっぱ辛さが冬にも夏にも美味しい～
小鍋で手早く簡単♪

このレシピの生い立ち
「焼餃子」と同じぐらい大好きな「水餃子」を、酸辣湯風のスープにしてみました

酸味と辛味のきいた酸辣湯（サンラータン）スープで食べる水餃子！
すっぱ辛さが冬にも夏にも美味しい～
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「焼餃子」と同じぐらい大好きな「水餃子」を、酸辣湯風のスープにしてみました

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材料

  1. 生餃子 4個
  2. もやし 1/2袋
  3. 水 300cc
  4. ＊麺つゆ 大さじ1
  5. ＊鶏がらスープのもと 小さじ1
  6. ＊酢 大さじ1/2
  7. ＊辣油 小さじ1/2
  8. 小口ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    餃子の王将「生餃子」をつかいました

    • ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋作り方1写真
  2. 2

    小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら(＊)の調味料をすべて入れる

    • ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋作り方2写真
  3. 3

    もやしを入れる

    • ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋作り方3写真
  4. 4

    再び沸騰したら、弱火にして餃子をのせる

    • ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋作り方4写真
  5. 5

    弱火のまま蓋をして、3分ほど煮る

    • ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋作り方5写真
  6. 6

    餃子の皮がつるんとしたら、出来上がり

    • ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋作り方6写真
  7. 7

    小口ねぎをのせて♪
    さらに辣油を数滴垂らしても^^

    • ピリ辛スープ餃子☆酸辣湯水餃子小鍋作り方7写真

コツ・ポイント

・辛めの味つけにしています～辣油の量で調整を
・100円SHOPのひとり用小鍋をつかいました^^

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2016/06/14 04:53に公開
まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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