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冷凍いちご❀濃厚パンナコッタ
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冷凍いちご❀濃厚パンナコッタ-レシピのメイン写真

冷凍いちご❀濃厚パンナコッタ

りちゃまめ
りちゃまめ @cook_40100539

簡単なのにトロトロ濃厚〜♡
ゼラチン次第では、パンナコッタよりプリンの方がしっくりくるかも？
このレシピの生い立ち
冷凍いちご買ったので(∗ ˊ ˋ ∗)

簡単なのにトロトロ濃厚〜♡
ゼラチン次第では、パンナコッタよりプリンの方がしっくりくるかも？
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りちゃまめ
りちゃまめ @cook_40100539

簡単なのにトロトロ濃厚〜♡
ゼラチン次第では、パンナコッタよりプリンの方がしっくりくるかも？
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材料

5〜6カップ分
  1. 冷凍いちご 150g
  2. 生クリーム 100g
  3. 牛乳 100g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 粉ゼラチン 3〜5g
  6. バニラエッセンス お好みで!
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作り方

  1. 1

    今回は、こちらの冷凍いちごを使いました❀

    • 冷凍いちご❀濃厚パンナコッタ作り方1写真
  2. 2

    【下準備】
    ◎フォークでいちごを荒く潰してください
    ◎ゼラチンは水でふやかしておきましょう

  3. 3

    生クリーム・牛乳・ゼラチンを入れた小鍋を火にかけます
    ◎沸騰しないようにしましょう

  4. 4

    火から下ろした鍋にいちご・バニラエッセンスを入れ、泡立てないようにかき混ぜます。

  5. 5

    ほんのりピンク色に染まったら器に移しましょう♪
    冷やして出来上がり♡

コツ・ポイント

ゼラチンを少なくするとトロトロプリン！
多めにいれるとしっかりパンナコッタ！
そんなイメージです\♡/

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りちゃまめ
りちゃまめ @cook_40100539
2014/09/04 08:06に公開
納豆LOVE！＊食べること だいすきなので 作ることに時間かけるのはもったいない!!っていう 考えのひと！女子大生３年目料理は趣味なので 専門的なこと わかりませぬ(´ー`*)
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