じゃがいもとウインナーのケチャップ炒め
♡ハナマル♡ @cook_40045346
お子様も喜ぶおかずです！
お弁当にもいいですよ〜(・∀・)
このレシピの生い立ち
私好みに甘く作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜めに切る。
玉ねぎは５mm幅に切る。
じゃかいもは皮を剥いたら半分に切り、6等分に切りアク取りをします。 -
- 2
じゃがいもを柔らかくなるまで弱火で茹でます。（火が強いと型崩れします。）取り出します。
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- 3
バターで玉ねぎを薄っすらと透明になるまで炒めたらウインナーを加え、最後にじゃがいもを加え優しく炒めます。
-
- 4
ケチャップ、はちみつ、塩、こしょうで味付けをし、ケチャップの酸味を飛ばすために少し火を通したら出来上がりです！
コツ・ポイント
優しく炒めてください。じゃがいもが型崩れしちゃいます。
リアクション
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