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手羽先のにんにくたっぷり煮
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手羽先のにんにくたっぷり煮-レシピのメイン写真

手羽先のにんにくたっぷり煮

クソデブニート
クソデブニート @cook_40276706

スタミナ満点!ニンニクたっぷりの手羽先煮込み
このレシピの生い立ち
にんにくが大量にあったので・・・

スタミナ満点!ニンニクたっぷりの手羽先煮込み
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にんにくが大量にあったので・・・

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手羽先のにんにくたっぷり煮

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材料

  • 手羽先 1パック
  • にんにく 1玉
  • 醤油 適量
  • みりん 適量
  • 料理酒 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかける
    にんにくの皮をむいておく

  2. 2

    沸騰したら、手羽先、にんにくをいれる
    ひと煮立ちしたら、醤油、みりん、料理酒で味をつける

  3. 3

    20~30分煮こむ
    そのあと一旦冷まして、もう一度煮込んだら完成!

コツ・ポイント

【にんにくの簡単な皮むき】
にんにくは下の固い部分を5mmほど切り、小皿において、ラップをかけてレンジでチンすると簡単に皮がむけます

水の量は手羽先の量によって調整してみてください
醤油・みりん・料理酒は1:1:1

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クソデブニート
クソデブニート @cook_40276706
2018/01/09 07:02に公開

このレシピのキーワード

煮物 にんにく 酒 とり手羽先

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