夏はこれ!冷製塩レモンパスタ

あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897

冷製パスタを簡単に作りましょう♪ 塩レモンペーストで爽やかパスタ♡

このレシピの生い立ち
塩レモンペーストを使うレシピを作りたかったので

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材料

1人前
  1. カッペリーニ(お好きなパスタ) 100g
  2. トマト 1個
  3. モッツァレラチーズ 6個パックの物を2個
  4. バジルの葉 好きだけ
  5. トマトジュース 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. レモンペースト レシピID : 20198382 適量
  8. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    これを切る。

  2. 2

    切ったら 少し大きめのボウルに入れる。

  3. 3

    オリーブオイルをドバッと入れる。多分大さじ3位。

  4. 4

    塩レモンペーストを入れる。多分小さじ1位。

  5. 5

    トマトジュースを入れる。多分150cc位。

  6. 6

    コショウを入れる。
    味見をして 塩気が足りなければ塩レモンペーストを入れる。

  7. 7

    茹でたパスタを流水で良く洗い冷まし 水気を良く切る。出来上がったタレと混ぜる。

  8. 8

    お皿に盛り付けて 美味しく召し上がれ!

コツ・ポイント

心配なら味見をしながら作るといいと思います!

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レシピ作者

あきの料理教室
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簡単手抜き料理が好き(*´꒳`*)
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