作り方
- 1
かぼちゃを切って電子レンジで蒸す(or茹でる)
- 2
皮をとって(捨てちゃダメ)、マーガリンを加えよーく実をつぶす
- 3
冷ます
- 4
はちみつと溶いた卵を加える
- 5
アイス加えてよく混ぜる
- 6
薄力粉を加える
- 7
皮を5mm角に切り、生地に加え、さっくり混ぜる
- 8
方に入れてオーブンで20分焼く
生焼けだったら5分ずつ延長する - 9
爪楊枝を刺して生地がつかなければ完成
コツ・ポイント
＊アイスは冷凍庫から出しておく。
＊オーブンは170℃で予熱しておく。
＊型はなんでも大丈夫だと思います。今回は18×18のケーキ型を使いました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20131271
