作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れパスタをゆでる
- 2
その間にベーコンを切り、ほうれん草を4〜5センチの大きさに切る
- 3
バターを溶かしフライパンにベーコン、ほうれん草を炒める
- 4
小麦粉をまんべんなく入れて粉っぽくなくなるまで炒める
- 5
弱火にし、牛乳を分けていれる
- 6
コンソメのもとと、ゆで汁を入れて弱火で煮込む
- 7
とろみがついたら、パスタを入れて絡める
- 8
お皿に盛り付け、あらびきコショウをふりかけたら出来上がり
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