パスタや中華、チャーハン等様々な料理で使える刻みにんにく。作っておくだけで本当に便利。オイルだけ使ってもにんにく風味がついて料理のアクセントに。にんにくがオイルから顔を出さないように時々足して、冷蔵庫で1カ月はもちます。