名古屋ではお馴染みの八丁味噌のたれ。色々なものにかけるだけでなく、甜麺醤としても使えるんです！とっても簡単♪

甜麺醤を使うレシピ、田楽など甘辛い赤味噌を使うレシピには全てこれでいけます。市販品の甜麺醤より旨いです！

甜麺醤 買うと高いですよね？簡単で経済的に甜麺醤が作れちゃいます♪回鍋肉や炸醤麺・北京ダック などに是非どうぞ...

鍋にかけて5分で完成します。テンメンジャンは作って置くと色々な料理に使えて大変便利です。

赤だし味噌を使って鍋一つで簡単に作れる❤家庭で甜麺醤を❤

家にある材料で、簡単お手軽にできるシンプルな甜麺醤です。青椒肉絲や麻婆豆腐などなどに。

味噌カツや、炒め物にも(^^)甜麺醤の代わりにも使える、甘くて濃いお味噌です。

買うとお高いテンメンジャン・・・自分で作ってみませんか？田楽やマーボ類、ホイコウロなど色々使えます。

簡単に短時間で作れる、手作り甜麺醤です。色々な料理に使えます！

ぐつぐつ混ぜながら溶かしていき、さらさら→とろとろ→ドロリまでになるまで煮詰めてできあがり。１ヶ月以上持ちます。

簡単にできる甜面醤！日持ちもするから、一度作ってみて～♪

今がおいしー鯖を味噌のかわりにテンメンジャンを使ってみました♪