イチジクは大きいもの３コ用意する。

洗って皮をむき一つを３切れに切り、耐熱のボウルに入れる。

白ワインを１００ｍｌ入れる。

レモン汁をかけ、グラニュー糖を６ｇ上からふりかける。

５００ｗのレンジで３分かけ、これを３時間くらい冷蔵庫で冷やしたら出来上がりで上にバニラアイスを添えて食べます。