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鮎さん家のやみつききゅうり
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鮎さん家のやみつききゅうり-レシピのメイン写真

鮎さん家のやみつききゅうり

◎鮎さん◎
◎鮎さん◎ @cook_40282560

浮腫み防止にはきゅうり！スタミナアップにはニンニク！やみつきニンニクきゅうりです♪
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • ニンニクみじん切り 1片分
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ油 適量
  • 一味唐辛子 パラッと
  • 白ゴマ 一つまみ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは塩ずりし洗います。

  2. 2

    ピーラーで皮をタテに4箇所直線で剥きます。

  3. 3

    小さめな乱切りにします。

  4. 4

    きゅうりと塩コショウと一味唐辛子とニンニクみじん切りとゴマ油を混ぜ合わせます。

  5. 5

    小鉢に盛り付け、白ゴマを一つまみ指先で潰しながら振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

生のニンニクは辛いので量はお任せします。

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◎鮎さん◎
◎鮎さん◎ @cook_40282560
2014/09/04 09:11に公開

このレシピのキーワード

キュウリ にんにく

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