我が家の♡大人ナポリタン

中島ともみ♡
中島ともみ♡ @cook_40074547

ピリリっと、少し刺激的な大人のナポリタン♡＊
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで作ったナポリタン♡
美味しいとパクパク食べてもらえました(^^)/

我が家の♡大人ナポリタン

swk3po's cooksnap of when they made 我が家の♡大人ナポリタン.
中島ともみ♡
中島ともみ♡ @cook_40074547

ピリリっと、少し刺激的な大人のナポリタン♡＊
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで作ったナポリタン♡
美味しいとパクパク食べてもらえました(^^)/
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材料

２人分
  1. パスタ ２人分
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/3本
  4. ウインナー 4～5本
  5. にんにく(みじん切り) 1ヶ
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. ケチャップ 大さじ5
  9. パスタの茹で汁 大さじ２
  10. バター 10ｇ
  11. チリパウダー 3ふり～

作り方

  1. 1

    玉ねぎは回し切り、人参は細めの短冊切り、ウインナーは斜めに切る。

  2. 2

    にんにくとオリーブオイルを入れて温めたフライパンで、１の具材を炒める。

  3. 3

    そこに塩こしょう、ケチャップを入れて炒めたらパスタの茹で汁も加え、ソースが馴染んで来たら茹で上がったパスタも加える。

  4. 4

    バター、チリパウダーも加え、全体を良く絡めたら出来あがり。
    お好みでパルメザンチーズをかけて下さい♪

コツ・ポイント

チリパウダーの量は、味見をしながらお好みで調整して下さい＾＾
お野菜も、他にもピーマンやマッシュルーム、茄子など、ご自宅にあるものでＯＫです♪*
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マクロビオティック、ローフード、グルテンフリーなど、様々な食事方法を学んだ私が提唱するホリスティック・レシピ♡お料理は未来を変える《手段》です♪3ヶ月で自分への愛情に包まれるホリスティック・レシピを公開しています(*^^*)公式ブログはこちら▼http://ameblo.jp/holistic-labo/ホリスティック・マイスター中島萌未
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