手軽にあと1品、いんげんのゴマ和え
MAOキッチン @cook_40055280
実家の畑でできた柔らかいいんげんで、ゴマ和えを作りました。
このレシピの生い立ち
ふんわりと甘い香りのする白すりゴマで作ったゴマ和えは、とても美味しいです。
手軽にあと1品、いんげんのゴマ和え
実家の畑でできた柔らかいいんげんで、ゴマ和えを作りました。
このレシピの生い立ち
ふんわりと甘い香りのする白すりゴマで作ったゴマ和えは、とても美味しいです。
作り方
- 1
白すりゴマ大さじ2、砂糖小さじ1/2、酒小さじ2、正油小さじ1/2をよく混ぜる。
-
- 2
いんげんは、茹でてしっかり水気を切って下さい。
先ほどのゴマと和えて、出来上がり。 -
コツ・ポイント
砂糖は少量にして下さい。
三温糖を使ってますが、もちろん上白糖でもOKです。
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