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我が家の簡単絶品な冷奴☆
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我が家の簡単絶品な冷奴☆-レシピのメイン写真

我が家の簡単絶品な冷奴☆

snow_girl
snow_girl @cook_40282711

包丁さえあれば、すぐ完成!!搾菜の食感と塩っけが良い味出してくれてます。
このレシピの生い立ち
食べるラー油をご飯にかける以外で使いたくて考えました。夏の暑い時期に食欲ないときにピッタリです。

包丁さえあれば、すぐ完成!!搾菜の食感と塩っけが良い味出してくれてます。
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包丁さえあれば、すぐ完成!!搾菜の食感と塩っけが良い味出してくれてます。
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材料

2人分
  • 豆腐(絹がオススメですが木綿でも◎ 1丁
  • 搾菜 20g
  • ハム 3-4枚
  • きゅうり 1/2本
  • 食べるラー油 適量
  • だし醤油 適量
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作り方

  1. 1

    搾菜、ハム、きゅうりをすべてみじん切りにします。

    • 我が家の簡単絶品な冷奴☆作り方1写真
  2. 2

    豆腐は適当な大きさに切り分け、1の材料をのせ、上に食べるラー油をのせ、お好みでだし醤油をかければ完成!

コツ・ポイント

材料を切ってのせるだけの簡単レシピです。きゅうりがなければ、小葱やミョウガも合います。(写真は小葱ミョウガで代用)

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snow_girl
snow_girl @cook_40282711
2015/06/26 23:59に公開
新米主婦。これまでいくつものレシピに助けていただきました。Myレシピを投稿すべく、日々修行。
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このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ ハム 豆腐

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