CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お母さんの豚ヒレ肉のエバラ塩だれづけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お母さんの豚ヒレ肉のエバラ塩だれづけ-レシピのメイン写真

お母さんの豚ヒレ肉のエバラ塩だれづけ

ククダパドコ
ククダパドコ @cook_40118679

簡単だけど手の込んだ料理っぽく見えて作り置きもできます。おもてなしの時も前日に仕込めて便利！
このレシピの生い立ち
夫の母に教えてもらいました！

簡単だけど手の込んだ料理っぽく見えて作り置きもできます。おもてなしの時も前日に仕込めて便利！
このレシピの生い立ち
夫の母に教えてもらいました！

もっと読む

お母さんの豚ヒレ肉のエバラ塩だれづけ

ククダパドコ
ククダパドコ @cook_40118679

簡単だけど手の込んだ料理っぽく見えて作り置きもできます。おもてなしの時も前日に仕込めて便利！
このレシピの生い立ち
夫の母に教えてもらいました！

簡単だけど手の込んだ料理っぽく見えて作り置きもできます。おもてなしの時も前日に仕込めて便利！
このレシピの生い立ち
夫の母に教えてもらいました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  • 豚ヒレ肉 1本
  • エバラの塩だれ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉をお皿に乗せラップをして600wのレンジで様子を見ながら、約2分チンする。裏返してもう一度約2分チンする。

  2. 2

    ラップをしたまま冷まして、触れるようになったら1cm厚さに切る。

  3. 3

    タッパーなどでたれに漬ける。私は洗い物を減らすため、ジップロックで漬けます。

    • お母さんの豚ヒレ肉のエバラ塩だれづけ作り方3写真
  4. 4

    他のメーカーの焼き肉用の塩だれでもできましたが、母のオススメはエバラのこちらのたれです。

    • お母さんの豚ヒレ肉のエバラ塩だれづけ作り方4写真

コツ・ポイント

レンジの途中で裏返す時やけどに注意です！しっとり仕上げるにはほんのりピンク色位でOK。端は肉の厚みが薄いので火が通りやすくパサつきやすいです。味見用に食べています（笑）

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ククダパドコ
ククダパドコ @cook_40118679
2018/01/09 01:40に公開
2009年7月からはじめました。研究を重ねたお菓子や、我が家の定番料理をレシピ化しています。お菓子作り大好き幼少期一人暮らしの女子大生期ホームパーティー大好き期を経て、現在は、子育て真っ只中！
もっと読む

このレシピのキーワード

豚ヒレ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏にぴったり、冷製和風明太子パスタ
  2. 冷やっこ☆トマトと焼き肉のたれ
  3. 簡単美味しいラディッシュの塩昆布和え😋
  4. ポットひとつで完結！即席 簡単だし
  5. 牛サガリ『チャパグリ』オイスターハニー！
  1. 簡単☆すぐできる煮魚！ カレイの煮付け
  2. 胡瓜とツナの簡単マカロニサラダ❁
  3. ラム肉はフライパンで簡単！ラムチョップ
  4. 改良版しっとりふわふわスフレチーズケーキ
  5. 生米で作る！フライパンで簡単エビピラフ
  6. Baked sweet potato fries
  7. Grilled Chicken Breast w/ Garlic & Parsley
  8. Creole Chicken and Sauce
  9. Stuffed lasagna
  10. Meatball Cornbread Baked Casserole/ Cornbread Pizza
  1. とっても簡単★黒豆ごはん
  2. 玄米フレーク&農協牛乳
  3. 野菜たっぷりぐんまパイ
  4. 豚肉からし焼き『洋包丁』再現レシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20131843
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close