作り方
- 1
☆の材料を先にお茶碗に混ぜます!
- 2
そこに卵を入れて混ぜます!
- 3
サラダ油をキッチンペーパーで薄くひいて
一回目!卵液、半分くらい使用で!
すぐにクルクル混ぜ混ぜしてはじに寄せる! - 4
先ほどのキッチンペーパーでまた薄く油をひく。
テフロンきいてるフライパンなら省いても◎! - 5
2回目を流します。今度は最初寄せたやつをはしでちょっと持ち上げて下に2回目の液を流し込もう!
- 6
巻いて行きます。
- 7
コロコロして形を整えたら〜〜
- 8
ぷるふわ出来上がり♡
コツ・ポイント
焦げるのを恐れず、中〜強火で!
手早く作るのもぷるふわのコツ!
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