もち粉とお豆腐で翌日も柔らか☆このレシピの生い立ち白玉粉が無くて、家にあったもち粉で作ってみました。
お鍋にお湯を沸かす。
ボールに、もち粉とお豆腐を加えてなめらかになるまで混ぜる。
ピンポン玉くらいに丸めて茹でる。
沈んでいた団子が浮き上がってきたらお玉で取り出す。
茹で上がったら、くっつきやすいので大きめのお皿に間隔をあけて冷まして下さい。
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