ココナッツオイルでやわらかお肉♪

yossa19
yossa19 @cook_40029924

ココナッツオイルレシピです!良質なオイルを摂取です♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを色々な料理に取り入れたくて試してみました

ココナッツオイルでやわらかお肉♪

ココナッツオイルレシピです!良質なオイルを摂取です♪
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ココナッツオイルを色々な料理に取り入れたくて試してみました

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材料

2人分
  1. 豚肉小間切れ 350g程度
  2. ココナッツオイル 大さじ2
  3. ヨシダソース 大さじ4
  4. 七味 適宜
  5. 白ごま 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに、ココナッツオイル、ヨシダソース、七味、ゴマをいれ混ぜます。
    そこに豚肉を入れて揉み込み、30分程度漬け込みます

  2. 2

    熱したフライパンにココナッツオイル大さじ1をひいて、1.を炒めます

  3. 3

    よく火が通ったら盛り付けます。
    いつもはレタス巻きしますが、今回はエゴマの葉で巻いて食べました。大葉もおいしいですよ

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