優しい味☆きのことベーコンのソテー

優しい味☆きのことベーコンのソテー

ゆ〜そん @cook_40135316

優しい〜味付けo(^-^)o きのこが大好きな旦那さんも、気に入ってくれました(^_^)v
このレシピの生い立ち
残っていたきのこで(^O^)いつもは、少し濃いめの味付けですが、優しい〜味付けの気分だったので、味付けを変えてみましたo(^-^)o

優しい〜味付けo(^-^)o きのこが大好きな旦那さんも、気に入ってくれました(^_^)v
このレシピの生い立ち
残っていたきのこで(^O^)いつもは、少し濃いめの味付けですが、優しい〜味付けの気分だったので、味付けを変えてみましたo(^-^)o

優しい味☆きのことベーコンのソテー

ゆ〜そん @cook_40135316

優しい〜味付けo(^-^)o きのこが大好きな旦那さんも、気に入ってくれました(^_^)v
このレシピの生い立ち
残っていたきのこで(^O^)いつもは、少し濃いめの味付けですが、優しい〜味付けの気分だったので、味付けを変えてみましたo(^-^)o

優しい〜味付けo(^-^)o きのこが大好きな旦那さんも、気に入ってくれました(^_^)v
このレシピの生い立ち
残っていたきのこで(^O^)いつもは、少し濃いめの味付けですが、優しい〜味付けの気分だったので、味付けを変えてみましたo(^-^)o

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

２人分

しめじ１株の半分
しいたけ２枚
ベーコン２枚
バター 20ｇ
コンソメ(顆粒タイプ）小さじ1/2
砂糖小さじ1/4
味の素少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

しめじの石づきを切り、小房に分けます。しいたけを薄切りに。ベーコンは1、5ｃｍ程に切ります。
2

弱火でフライパンにバターを溶かし中火で、しめじとしいたけを軽く炒め、ベーコンを入れ、きのこに火が通るまで炒めます。
3

一度火を止め、コンソメ、味の素、砂糖を入れ、もう一度火を着け、全体に味を馴染ませれば出来上がりです♪

コツ・ポイント

バターを溶かす時、焦げないようにo(^-^)o きのこのソテーに、砂糖を使うのは意外かもしれませんが、優しい味付けのポイントです(^_^)v 良い隠し味になっていると思います♪

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存