CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
やっぱり美味い♪厚揚げゴーヤチャンプルー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
やっぱり美味い♪厚揚げゴーヤチャンプルー-レシピのメイン写真

やっぱり美味い♪厚揚げゴーヤチャンプルー

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

ゴーヤ大好き！豆腐のかわりに厚揚げを使って時間短縮です。野菜たっぷりヘルシーなのでパクパクいけます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、豆腐の水切りするより厚揚げ使っちゃおって！

ゴーヤ大好き！豆腐のかわりに厚揚げを使って時間短縮です。野菜たっぷりヘルシーなのでパクパクいけます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、豆腐の水切りするより厚揚げ使っちゃおって！

もっと読む

やっぱり美味い♪厚揚げゴーヤチャンプルー

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

ゴーヤ大好き！豆腐のかわりに厚揚げを使って時間短縮です。野菜たっぷりヘルシーなのでパクパクいけます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、豆腐の水切りするより厚揚げ使っちゃおって！

ゴーヤ大好き！豆腐のかわりに厚揚げを使って時間短縮です。野菜たっぷりヘルシーなのでパクパクいけます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、豆腐の水切りするより厚揚げ使っちゃおって！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ゴーヤ 中1本
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. もやし 1/2袋
  4. 厚揚げ 1/2枚
  5. 卵 2個
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 塩 少々
  8. ☆しょうゆ 大さじ1
  9. ☆砂糖 小さじ1
  10. ☆塩、こしょう 少々
  11. ☆ほんだし 小さじ1
  12. ☆料理酒 大さじ1
  13. 鰹節 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは5mm幅にカットします。ボールに入れ塩少々降って10分くらいおきます。玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱しさっと洗い水気を切ったゴーヤ、玉ねぎ、もやしを入れ炒め厚揚げを5mm幅にカットし加えます。

  3. 3

    ☆の調味料を加えて炒めたら溶いた卵をさっくり混ぜ器に盛りつけて鰹節をパラパラ〜出来上がり♪

コツ・ポイント

ゴーヤは塩を調味前に塩をふると苦味が気にならないですよ！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2014/09/08 13:02に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゆで玉子 #低対流法 #つるんと剥ける
  2. 小松菜とちくわのさっぱり炒め
  3. 浜千鳥の参鶏湯
  4. カリフラワーとエリンギのマヨカレー炒め
  5. 厚揚げ＊ひき肉＊チンゲン菜のカレー炒め
  1. ごはんがすすむ♪ニラ卵モヤシ
  2. 鶏むね肉ときゅうりのさっぱり梅肉和え
  3. 豚肉とキャベツのにんにくバター醤油パスタ
  4. 小麦粉砂糖バターだけで簡単クッキー✨
  5. ●かぼちゃとしめじの豆乳味噌スープ●
  6. Jalapeno popper dip
  7. French Dip Sandwiches
  8. Garlic Parmesan Asparagus With Bacon
  9. Apple Cinnamon Braid
  10. Layered Pumpkin Pie
  1. ブロッコリーのセミドライトマト炒め
  2. チキンのマヨチーズグリル
  3. 蒸し鶏のオイスターソース
  4. 一歳誕生日 おめでとうケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132142
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close