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うちの炊き込み御飯の覚書
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うちの炊き込み御飯の覚書-レシピのメイン写真

うちの炊き込み御飯の覚書

あさぬまるる
あさぬまるる @cook_40171115

料亭の味…より、少し濃いかな。
このレシピの生い立ち
白だしで作る炊き込み御飯がいつもうまくできなかったけど、今日は美味しくできたから、覚えておきたくて。

料亭の味…より、少し濃いかな。
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白だしで作る炊き込み御飯がいつもうまくできなかったけど、今日は美味しくできたから、覚えておきたくて。

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あさぬまるる
あさぬまるる @cook_40171115

料亭の味…より、少し濃いかな。
このレシピの生い立ち
白だしで作る炊き込み御飯がいつもうまくできなかったけど、今日は美味しくできたから、覚えておきたくて。

料亭の味…より、少し濃いかな。
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材料

  1. 米 2合
  2. 白だし 大さじ1.5
  3. 醤油 大さじ0.5
  4. みりん 大さじ2.5
  5. 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    米を研いで、具を入れる(今日はひじき)

  2. 2

    調味料ををすべて入れて、2合の目盛りまで水を入れる

  3. 3

    炊飯ボタンをポチッ

コツ・ポイント

ないです。。

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あさぬまるる
あさぬまるる @cook_40171115
2014/09/04 09:29に公開

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