豚ロースを半分にカットします。

マヨネーズを肉の表面に塗ります。塗ったら、パン粉をつけます。裏、表同じようにつけます。

グリルにクッキングペーパーをおき、そこに、衣をつけたロース肉を並べます。

グリルで１５分焼きます。

焼いている間に、味噌、砂糖、ウスターソースをあわせ、ソースを作ります。

焼けたら、肉の上に作ったソースをまんべんなくかけ、さらに５分焼きます。

焼けたら出来上がりです。

追記：時間がないかたは、フライパンにソースをいれて、買ってきたカツをいれてからめてください。