おからパウダーでおからクッキー

tomococot
tomococot @cook_40177683

こどものおやつに作りました!甘さ控えめ、サクサク食感、簡単です!
このレシピの生い立ち
おからパウダーを消費するため考えました!

おからパウダーでおからクッキー

こどものおやつに作りました!甘さ控えめ、サクサク食感、簡単です!
このレシピの生い立ち
おからパウダーを消費するため考えました!

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材料

  1. おからパウダー 20g
  2. 薄力粉 50g
  3. バター 10g
  4. きび糖 or 砂糖 40g
  5. 1個
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 白ごま 20g(お好みで増減)

作り方

  1. 1

    溶かしたバターにきび糖(砂糖)を入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    卵を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    おからパウダーを入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    薄力粉をふるい入れ、牛乳を入れゴムベラでさっくり混ぜ合わせる

  5. 5

    白ごまを入れ混ぜ合わせる

  6. 6

    生地をまとめ5㎝位の棒状にする

  7. 7

    1㎝位に切り皿の底やスプーンで3㎜位の厚さに薄くする

  8. 8

    180℃に予熱したオーブンで15~20分焼く

コツ・ポイント

焦げやすいのでこまめにチェックしてください!

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