沖縄の島ニンニクを醤油に漬け込んであり、今日はブレンダーにかけておきました。様々な料理に活用できます
このレシピの生い立ち
ストレートに、刻み保存することで、アレンジがたっぷり楽しめます。今日は、ニンニクバター醤油でひらたけのソテーを作りました。