オーブンでガーリックシュリンプ

Name: オーブンでガーリックシュリンプ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老 16尾; 玉ねぎ １／2個; ☆にんにくのみじん切り ２かけ分; ☆にんにくのすりおろし ２かけ分; ☆白ワイン 大２; ☆オリーブオイル 大４; ☆クレイジーソルト 小３; ☆こしょう 小１／２; バター ２０g; パン粉 大３

acchin721 @cook_40037648

手が汚れても食べたくなるガーリックシュリンプ！
にんにくたっぷりで仕上げてます(^-^)
このレシピの生い立ち
ワインのお供に作りました！

オーブンでガーリックシュリンプ

acchin721 @cook_40037648

手が汚れても食べたくなるガーリックシュリンプ！
にんにくたっぷりで仕上げてます(^-^)
このレシピの生い立ち
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材料

２～３人分

海老 16尾
玉ねぎ１／2個
☆にんにくのみじん切り２かけ分
☆にんにくのすりおろし２かけ分
☆白ワイン大２
☆オリーブオイル大４
☆クレイジーソルト小３
☆こしょう小１／２
バター２０g
パン粉大３

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作り方

1

海老は殻はつけたままで背中を開いて背ワタをとり、水で綺麗に洗っておく。
玉ねぎはみじん切りにしておく。
2

ジプロックに①の海老・玉ねぎ・☆を入れて少し揉み、冷蔵庫で５時間以上ねかせておく。
3

耐熱器に②を全部開け、バターをのせ、２３０度で１０分焼いたら一度取り出し、全体に混ぜ合わせる。
4

パン粉をのせ、再び１５分ぐらい焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって加減してくださいませ。。
味が薄ければクレイジーソルトを足してください。

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2014/09/25 22:53に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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