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簡単・かぼちゃのそばつゆがけ♪
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簡単・かぼちゃのそばつゆがけ♪-レシピのメイン写真

簡単・かぼちゃのそばつゆがけ♪

まーちママ
まーちママ @cook_40091670

かぼちゃに万能そばつゆをかけて、簡単一品♪
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんがそば好き&そばつゆ好きです。市販のものですけど、そばつゆは常時置いています。ということで、簡単に揚げ浸し風のおかずを作りました♪

かぼちゃに万能そばつゆをかけて、簡単一品♪
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旦那ちゃんがそば好き&そばつゆ好きです。市販のものですけど、そばつゆは常時置いています。ということで、簡単に揚げ浸し風のおかずを作りました♪

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まーちママ @cook_40091670

かぼちゃに万能そばつゆをかけて、簡単一品♪
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旦那ちゃんがそば好き&そばつゆ好きです。市販のものですけど、そばつゆは常時置いています。ということで、簡単に揚げ浸し風のおかずを作りました♪

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • 片栗粉 適量
  • そばつゆ(ストレート) 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適度な薄さに切って、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油をしき、かぼちゃを並べる。少し油を多めにして、裏返しながら焼く。

  3. 3

    そばつゆをかけて、少し浸す。味が表面にしみたら、できあがり♪

コツ・ポイント

ただ焼くだけより、素揚げの方が味がしみて美味しいです。そばつゆは、ストレートだと水を足さなくてすむので楽ちんです♪

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まーちママ
まーちママ @cook_40091670
2014/09/04 14:06に公開
関西在住♪   4つ年上の旦那さまと、元気いっぱい小学2年生(我が家の隊長)と私の3人家族です。 ”働くママ ”です。毎日ドタバタ劇場を繰り広げています(^^)/。週末は献立レシピをUPするよう頑張っています。 みんなの「おいしい」「おいしい」が増えますように~♪ 関西倶楽部no.46
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このレシピのキーワード

片栗粉 かぼちゃ

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